在日本,有一群選擇兩月一次在週末餓肚子,以換取更健康身體的「週末斷食族」。他們斷食期間,主要以酸奶或優酪乳搭配營養補助飲品或蔬果汁,當作自己一天的營養來源,其餘什麼都不吃。據說短期斷食不但能幫人調整腸胃、甩掉多餘脂肪和贅肉,還能促進新陳代謝、增強機體免疫力。

  營養專家認為,這種短期的斷食養生法是值得推薦的,因為,很多人日常飲食中脂肪和碳水化合物攝入量都有所超標,每兩個月挑一個週末斷食,讓腸胃得到休整。斷食期間喝酸奶和果蔬汁,可以補充蛋白質和維生素,短期斷食不但不會導致營養失衡,還會讓這兩周內的營養攝入更均衡。

     但專家提醒,除了酸奶或優酪乳,在斷食期間的水分補充也相當重要,一天要保證1000-1500毫升。為了加速新陳代謝、提升斷食效果,可能的話還可以飲用摻有檸檬或橙汁的帶汽礦泉水。

ak47pkm16 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()